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 Leur marque de fabrique Photo Marysa Merlo Etiquette. Les sacs d’aliments industriels sont tous estampillés de leur marque de fabrique. Les maisons les plus connues apposent aussi, sur leurs sacs, leurs tableaux de rations journalières. Mais, toutes, sont obligées de mettre la fameuse étiquette comportant ces mentions obligatoires : le code et le nom du produit, la liste de ses ingrédients (par ordre décroissant en fonction de leur insertion dans l’aliment) et de ses constituants analytiques (protéines, matières grasses, celluloses, cendres, calcium et phosphore). Fiabilité. Qu’ils soient de grandes firmes ou de petites coopératives, « on peut dire que tous les aliments pour chevaux qui sont vendus sur notre territoire sont fiables », pense Jean-François Patron. Même s’il sait qu’il y a tout de même des sociétés qui n’hésitent pas à pratiquer l’optimisation de formule. C'est-à-dire qui arrivent, via des logiciels informatiques, à produire des aliments certes équilibrés mais de piètre qualité. Tendance. Les granulés et les floconnés ont maintenant plus de vingt ans. Néanmoins, l’alimentation équine n’en a pas fini avec ses nouvelles sorties. Si les supers blocs se sont généralisés et les aliments enrichis imposés, c’est désormais du côté des fourrages que la bataille fait rage. Des briques de foin, on est arrivé au fourrage compacté (haché ou broyé), mélangé (avec de la paille ou des aliments), ou emballé, par plis, comme des vraies bottes de foin. Approvisionnement Retour début article |