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Bonjour ! Nous sommes le 05/12/2008.

Maintenir l'intégrité des articulations
Photo Audevard

La glucosamine est une autre substance très prisée en ce moment. C’est un acide aminé. Il est fabriqué par l’organisme du cheval, par le biais du glucose et de la glutamine. Il y a déjà plus de trente ans que l’application clinique de la glucosamine est reconnue. « Pour autant, ce n’est pas parce qu’une molécule fonctionne in vitro (sur cellules) qu’elle marche de la même manière in vivo (sur le vivant) », rappelle Monika Gangl, chirurgien et orthopédiste au Département hippique de l’Ecole nationale vétérinaire de Lyon (Rhône).

La glucosamine est destinée à maintenir l’intégrité des articulations. Elle a d’abord été administrée ou par voix générale, ou directement dans les foyers inflammatoires des personnes qui souffraient d’arthrose. Mais, très vite, elle a pu être ingérée par ces dernières. Ce qui l’a rendue très célèbre à la fin du dernier millénaire. L’utilisation de la glucosamine, chez le cheval, a suivi le même chemin. Elle a d’abord été injectée, puis elle a tout aussi rapidement été rendue administrable par voix orale.

Cependant, les experts ne sont pas unanimes sur les bienfaits de la glucosamine. Cette substance, qui est obtenue à partir de la carapace des crustacés, suscite toujours des interrogations. D’un côté, c’est sa capacité d’assimilation qui est posée, selon qu’elle est sous forme de sulfate, de chlorhydrate ou de N-acétyl. Et, de l’autre, c’est la réalité de son efficacité qui est discutée, puisque, si le soulagement de la douleur légère n’est pas contesté avec l’administration de la glucosamine, c’est celui du ralentissement du processus de dégénération des articulations qu’elle est sencée provoquer qui n’est pas confirmé.